步骤 1/4
牛肉块用冷水泡两小时，泡出血水后冷水入锅，放料酒和生姜葱，水开煮出浮沫后捞出
牛肉萝卜汤
易生玺爱
16.8万+ 浏览|
3千+ 收藏
食用材料
牛肉
1000克
白萝卜
1个
生姜
1块
葱花
适量
料酒
1勺
盐
适量
胡椒粉
适量
步骤 2/4
肉放入砂锅，放葱 姜 料酒 桂皮 八角 花椒 小茴香，白胡椒粉，加满水，大火煮开，转中小火煮一个半小时
步骤 3/4
白萝卜滚刀切块，放入汤中 再煮半小时后即可
步骤 4/4
根据自己口味调入盐 放香菜
