步骤 1/15
用料：花生20克，黑麦20克，杏仁20克，黑米20克，铁棍山药150克，大枣2颗，水1500毫升
抗癌黑米山药糊
昔年
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美食故事
只看到那三黑：黑花生，黑米，黑麦，似乎也可以理解为什么这个搭配可以冠以抗癌的名号了。据说，黑花生富含硒元素，而硒被认为是抗癌防癌的重要元素。那些关于硒的保健品，大多都打着抗癌的旗号。
只可惜了，黑花生热已经过去了，而今常备的，只有红皮花生。既然都是花生，不妨以此代彼。抗癌，只是一个传说，到底有木有用，谁也不知道。。。
只知道，这糊糊稠稠滑滑，口感很不错。。。。
食用材料
铁棍山药
150克
红枣
2颗
花生
20克
黑麦
20克
杏仁
20克
黑米
20克
水
1500毫升
步骤 2/15
将坚果米谷洗净控水，
步骤 3/15
倒入碗中，加水浸泡至涨发。
步骤 4/15
大枣洗净去核，切小丁。
步骤 5/15
山药洗净切小丁。
步骤 6/15
将滤布套在滤网架上，装入豆腐机打浆桶。
步骤 7/15
倒入所有材料，
步骤 8/15
加入清水。
步骤 9/15
盖好盖子，
步骤 10/15
放入机座，卡好。
步骤 11/15
启动豆浆功能。
步骤 12/15
打浆结束，取下打浆桶
步骤 13/15
揭盖，
步骤 14/15
取走滤网架，使渣浆混合，
步骤 15/15
倒出。
小贴士：
用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。 饮用时可以根据自己口味，加糖调味。 铁棍山药可以替换成20克山药片。
