步骤 1/13
地瓜削皮，
炸地瓜
....
23.1万+ 浏览|
5.7千+ 收藏
食用材料
地瓜
两个
面粉
200
油
适量
盐，白糖
适量
水
适量
步骤 2/13
切片备用
步骤 3/13
锅里加水放盐，白糖，根据个人口味添加
步骤 4/13
倒入面粉
步骤 5/13
搅拌均匀
步骤 6/13
锅里加油烧热
步骤 7/13
热油倒入面粉中
步骤 8/13
油倒入搅拌均匀
步骤 9/13
地瓜裹上面糊。面糊调到能裹的住地瓜就可以
步骤 10/13
锅里油烧热，放地瓜
步骤 11/13
开中小火炸，炸至金黄
步骤 12/13
地瓜片就炸好了，刚刚炸出来比较酥，放久就会软
步骤 13/13
炸了一盘我家小孩马上秒光，非常好吃
小贴士：
面糊裹上薄薄一层就好，火不要太大才不会炸糊了。油要烧很热，淋入面糊中，这样炸出来比较酥脆
