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南乳蒜香五花肉

一杯濃茶CLN

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美食故事

可以尝试一下，味道非常不错

食用材料

五花肉二两

步骤 1/5

1KG（2斤）肉的量再加入凤球唛鸡汁50g 红酒100g 橙汁20g 南乳20g 盐15g 蜂蜜2tsp 另外准备七八头大蒜，打成蓉加冷水，搅匀

步骤 2/5

取2tbsp蒜水隔渣，把腌料完全搅匀。五花肉要烤到出油的话温度会比较高，过滤蒜渣是避免烤焦烤黑

步骤 3/5

五花肉切成2-3mm厚度的片，拌入腌料冷藏24小时，中途翻拌

步骤 4/5

吃的时候放在烤盘上，250度考到表面金黄焦酥即可。也可用平底锅煎

步骤 5/5

完美

菜谱标签：晚餐不粘锅家常味烤午餐五花肉

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