步骤 1/8
鸡蛋打散加入细砂糖，最高速打至发白转中速打至提起打蛋器画八字消失的比较慢就OK了
裸蛋糕
黄泉奈何边
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美食故事
感谢尤尤亲教我做裸蛋糕。
食用材料
低筋面粉
100g
鸡蛋
3个
细砂糖
90g
牛奶
25g
玉米油
35g
淡奶油
100g
细砂糖
10g
草莓
适量
蓝莓
适量
红莓
适量
青皮无花果
适量
酒糖液（朗姆酒+细砂糖）
适量
步骤 2/8
筛入低粉，搅拌均匀。玉米油和牛奶混合分三次倒入面糊搅拌均匀。
步骤 3/8
面糊倒入6寸模具170度烤30/40分钟。我的烤箱火大了点儿所以蛋糕有点裂开了
步骤 4/8
烤好的蛋糕用分三层切开，每层都很狠刷上一层酒糖液
步骤 5/8
100g淡奶油分三次加入10g细砂糖打发抹在蛋糕上，一层蛋糕一层奶油一层水果。
步骤 6/8
顶端抹上奶油摆上水果
步骤 7/8
做好啦
步骤 8/8
美美哒
小贴士：
之前做的不美丽这次锻炼一下，有进步
