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苔菜豆腐虾皮鲜汤

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美食故事

雨天,不如先来碗热汤暖暖身子吧~

食用材料

苔菜 200g 豆腐 200g 虾皮 20g 2片 酱油 10g 鲜蔬粉 2g 亚麻籽油 5g 适量

步骤 1/10

准备好所有食材

步骤 2/10

姜切丝

步骤 3/10

苔菜切段

步骤 4/10

豆腐切块

步骤 5/10

取锅烧水,沸腾时下入豆腐,姜丝,虾皮 (豆腐和虾皮的鲜味儿挥发出来)

步骤 6/10

再次煮沸时放入苔菜 (不宜长时间煮制)

步骤 7/10

放入酱油

步骤 8/10

鲜蔬粉

步骤 9/10

最后放入盐和亚麻籽油

步骤 10/10

完成

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