步骤 1/6
去皮板栗倒入汤锅中，加入800g清水。
枸杞栗薯甜汤
南城以南青衫薄
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美食故事
红薯除了蒸和烤，做起甜汤来也别有一番风味。特别是加入枸杞、百合、红糖等食材之后，鲜甜的汤汁和软糯的薯肉搭配得恰到好处。今天分享的这道红薯甜汤，我还加入了应季的板栗，鲜香的味道就更加出众了，赶紧尝尝吧~
食用材料
红薯
300g
板栗
150g
鲜百合
15g
枸杞
5g
红糖
3g
清水
800g
步骤 2/6
大火煮开后转中火，继续煮约20分钟。
步骤 3/6
红薯去皮切小块。
步骤 4/6
加入到汤锅中，再放入鲜百合，中小火继续煮约15分钟。
如果买不到鲜百合，也可以用提前泡软的干百合代替。
步骤 5/6
拌入红糖和枸杞。
红糖可以让汤汁色泽更加诱人，也可以用细砂糖代替。糖的分量根据食材的甜度和个人口味调整即可。
步骤 6/6
续煮至红糖融化，即可出锅。
