步骤 1/8
准备好食材
番茄红烩什锦汤【懒人快手版】
菜谱_rhSBb
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美食故事
⚫︎冷天气当然和汤品最搭配啦～话说最近降温实在是太快了……来上这么一锅番茄汤不仅开胃而且身上暖暖和和很滋补
⚫︎为了让大家的制作时间缩短，直接用最最最基础的方法！就是没做过饭看到也会觉得“艾玛 怎么这么简单” 简单就完了？还好吃的呀！！
⚫︎某捞的番茄底料我个人是很喜欢了，家里常备上几包，方便快捷～
⚫︎食材用量适合 1～2人份，如果人多就多增加食材翻倍就好啦 ，不用那么严格的。
食用材料
豆腐
半块
煮鸡蛋
一枚
蔬菜、火锅涮丸
适量
番茄火锅底料
半袋
盐
一小勺
水果玉米
半根
清水
适量
黑胡椒粉
小半勺
步骤 2/8
锅中倒入半包番茄火锅底料小火慢慢炒出香味
步骤 3/8
加入适量的清水，大火煮开
步骤 4/8
加入不好煮熟的食材（包括豆腐）转中火煮至8分熟
步骤 5/8
再加入易熟的青菜
步骤 6/8
最后临出锅前根据个人口味加盐、黑胡椒粉
步骤 7/8
放入石锅更容易保温～最后切个煮鸡蛋
步骤 8/8
简单嘛 嘻嘻
小贴士：
⚫︎不喜欢黑胡椒粉的可以不放或者放白胡椒粉也行。个人觉得黑胡椒粉的加入更加提香～ ⚫︎一包底料适合3-5人份，盐最后结合口味加 ⚫︎蔬菜、涮丸自己喜欢吃什么就用什么。这种方法做出来的什锦汤就是超级省时间还方便！做火锅的话一人吃不值当，煮出来用石锅从头热到尾不会凉喔
