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菠菜手擀面

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食用材料

中筋粉 400g 菠菜 150g 鸡蛋 一个

步骤 1/8

先用榨汁机把菠菜打成汁

步骤 2/8

为了使面条更加筋道加入一个鸡蛋

步骤 3/8

将菠菜汁和鸡蛋都倒入适量和面,菠菜汁其实就跟菠菜糊差不多啦,没有那么水,不过一点不影响和面哦

步骤 4/8

和面完成,颜色非常好看哦

步骤 5/8

然后用擀面杖擀成圆形或者椭圆

步骤 6/8

折成几折就要开始切面啦,图片是一开始准备切,然后爸爸看到了说不够薄,于是重新擀薄,大家注意折的时候多加一些面不容易粘住

步骤 7/8

这是第一批次做的,由于第一次做样子不太美观

步骤 8/8

用小青菜下的手擀面,味道美美哒,很劲道哦

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