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墨西哥创意披萨

Hema

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美食故事

初学者或许会为门店式披萨的做法所为难，往往是难在为了发皮，而放弃做披萨的动力~今天采用饺子来做披萨皮，使用有酥脆的感觉，快速又简单~

食用材料

水饺皮 14片水半碗马苏里拉起司丝一碗亨氏番茄沙司一碗大西红柿切薄片 6片小西红柿切对半半碗青椒黄椒切薄圈 4片培根切切2cm 6片莴笋6cm段适量洋葱丁适量红萝卜丁适量豌豆适量玉米粒适量进口瓶装黑胡椒粒一瓶意大利香辛料一瓶硅胶垫 1个硅胶铲 1个硅胶刷子 1个卡式炉 1个特级初榨橄榄油适量牛皮油纸 1个擀面杖 1个安利皇后平底煎锅一个

步骤 1/12

外圈先铺11圈，形成一个圈~

步骤 2/12

水饺皮边缘刷上水，让冰皮黏在一起~

步骤 3/12

中间部分再加3片盖住，同时边缘也要粘水~

步骤 4/12

用擀面杖擀平

步骤 5/12

锅中铺一张油纸:黑胡椒粒和意大利香辛料加橄榄油混合刷制油纸表面

步骤 6/12

饺子皮放入锅中~

步骤 7/12

放入番茄酱，铺上起司~

步骤 8/12

放上所有的蔬菜水果上去，再铺一层起司~

步骤 9/12

开火

步骤 10/12

盖锅盖~静等10分钟

步骤 11/12

开锅啦，嘻嘻~

步骤 12/12

装盘~开吃

菜谱标签：一人食无水印晚餐披萨烘焙午餐

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