步骤 1/10
准备以上食材，小酥肉是提前做好的，具体做法可参考我的上个菜谱：香脆小酥肉。小酥肉切片，口蘑切片，清洗干净一把绿叶蔬菜，用一半番茄切片
酥肉营养蔬菜汤
╭柒汐℡づ
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美食故事
酥肉汤是一款非常滋润的汤，既有肉香的鲜美，还有各种蔬菜清新的口感。喝上这么一碗酥肉菜汤，口感和营养是立体的！这道汤是结合上一个香脆小酥肉的菜谱做的，这也是小酥肉另一种清新温和的吃法！
食用材料
小酥肉
4个
口蘑
4个
菠菜/豌豆尖/其它绿叶蔬菜
1小把
番茄
半个
盐
小半勺
鸡精
小半勺
花椒
6粒
清水
2小碗
步骤 2/10
锅底一点油，小火，油热放几粒花椒
步骤 3/10
花椒略有香味便倒入口蘑，炒香
步骤 4/10
接着改中大火，放入切好的番茄片，翻炒几下
步骤 5/10
加入大概两小碗的水量，做出来差不多两人份儿的汤
步骤 6/10
盖上盖，大火煮开改小火炖1分钟
步骤 7/10
接着倒入切好片的小酥肉
步骤 8/10
放入小半勺盐，尝尝味儿够不够
步骤 9/10
最后放入菠菜，一开锅可放入小半勺鸡精，便可盛出
步骤 10/10
颜色温润，喝起来滋养的小酥肉汤可以美美的品尝起来了！
