步骤 1/13
准备用物。
西班牙土豆饼
菜谱_sh5aR
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美食故事
今天介绍一道非常简单又美味的异国美食。
西班牙土豆鸡蛋饼，是西班牙的传统特色小吃，在整个利比里亚半岛随处可见，与西班牙海鲜饭、火腿等等一样，都是西班牙著名的美食。特别是在酒吧里，当地人都喜欢在喝酒时配上薯片或这种土豆饼。它的做法其实并不难，因此在普通家庭的餐桌上，也是非常受欢迎的家常菜。
食用材料
土豆
1个
洋葱
半个
培根
2片
鸡蛋
3个
黑胡椒
适量
盐
2克
步骤 2/13
土豆切薄片。
步骤 3/13
洋葱切丝。
步骤 4/13
培根切碎。
步骤 5/13
三个鸡蛋加入盐、黑胡椒碎打散。
步骤 6/13
平底锅放入适量油。
步骤 7/13
放入培根、洋葱翻炒片刻。
步骤 8/13
放入土豆翻炒片刻。
步骤 9/13
放入鸡蛋液。
步骤 10/13
盖上盖子转小火焖5—10分钟，直至蛋液凝固。
步骤 11/13
翻面再加热1—2分钟即可。
步骤 12/13
出锅后切开。
步骤 13/13
很好吃哦！赶快试试吧！
