步骤 1/5
切好面包
法国吐司 Pain Perdu
常冰
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美食故事
法国土司（Pain perdu）就是以面包为基本，将它浸泡过牛奶和鸡蛋的混合物后煮熟的一种菜肴。 作为糕点，在早餐、下午茶点或是作为餐后甜点来食用。
食用材料
鸡蛋
1个
牛奶
15 cl
砂糖
适量
步骤 2/5
在一个大碗里，加入鸡蛋，牛奶和砂糖. 一起搅拌均匀. 然后开火 在锅里加入黄油.
步骤 3/5
在等黄油融化的时候，把面包放入液体中 泡上几分钟.
步骤 4/5
放入锅里，开始煎面包.
步骤 5/5
直到两面焦黄，请注意火候，中火煎3-4分钟即可.
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