步骤 1/17
准备食材：燕麦20克，西梅肉10克，火龙果肉10克，铁棍山药70克，鸡蛋1个（约55克）
西梅燕麦糕
陌熙♛℡
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美食故事
西梅燕麦糕（参考月龄：12个月以上）
今天推荐妈妈们一道超级给力的“通便糕”。我特意选用三大“通便神器”，西梅和火龙果是公认的通便好食材，燕麦的通便效果更是南瓜的18倍，这三种食物加在一起，预防和缓解便秘妥妥的！
食用材料
燕麦
20克
西梅肉
10克
火龙果肉
10克
铁棍山药
70克
鸡蛋
1个
步骤 2/17
浸泡好的燕麦，倒入奶锅中。
»生燕麦片提前浸泡3小时，容易煮软，方便宝宝消化和吸收。
步骤 3/17
倒入500毫升清水。
步骤 4/17
中小火煮1小时。
步骤 5/17
煮好后，将燕麦捞出沥干，冷却后，取重15克。
»妈妈们一定要沥干水分，不然会影响成型哈！
»熟燕麦取重15克。
步骤 6/17
西梅去皮。
步骤 7/17
再将西梅去核、切小丁；火龙果切小丁；铁棍山药切小丁。
步骤 8/17
食材处理好后，分别将铁棍山药、燕麦、鸡蛋倒入辅食机内，搅打细腻。
»这里妈妈们可以多搅打一会，口感更加蓬松哦！
步骤 9/17
搅打完成后，倒入火龙果丁、西梅丁。
步骤 10/17
搅拌均匀。
»妈妈们注意哦，搅拌后的性状跟我一样，才不会失败哈！
步骤 11/17
模具底部铺上硅油纸，倒入燕麦山药糊，抹平表面。
»妈妈们家里没有硅油纸的话，可以在模具底部和四周刷一层薄薄的食用油。
步骤 12/17
放入蒸锅，盖个小盘子，再盖上盖子。
»这里是冷水上锅哦~
»盖个小盘子可以防止水汽倒流而影响成型。
步骤 13/17
大火蒸15分钟。
步骤 14/17
蒸好后，关火焖5分钟。
»最后焖5分钟可以使其更好的成型，防止回缩~
步骤 15/17
倒扣冷却脱模。
步骤 16/17
脱模后，撕去硅油纸，切成宝宝一手抓的大小就可以啦~
步骤 17/17
做好啦~~看起来就很好吃呢，跟“小蛋糕”一样~酸酸甜甜的西梅加上清爽的火龙果，咬上一口，满满的水果香，宝宝好满足呀！
小贴士：
添加要领： ●如果宝宝蛋清过敏，宝妈可以不放蛋清，只放蛋黄就可以，味道还是一样好哒！ ●妈妈们注意哦，燕麦煮熟后记得沥干水分。另外，食材比例也要跟我一样，这样做出来才能成型，口感蓬松。 ●燕麦的挑选方法：首先我们要看名字，确定我们买的是“燕麦片”还是“麦片”。麦片很有可能就是小麦、大麦等等，和燕麦是完全不一样的哦！接下来我们要注意的就是燕麦的配料表，一定要注意看一下，确定只有单一燕麦才可以哦。最后我们要要学会看营养成分表，燕麦营养中最重要的就是蛋白质，所以我们要根据营养成分表来判断燕麦的蛋白质是否理想，建议蛋白质含量大于10g/100g哦~ 黄妈说： 有了宝宝后，他的屎尿屁都成了全家的头等大事，数着宝宝的便便次数简直是妈妈的日常标配！对宝宝的大便，更是有一种很强烈的期待，只要一天不便便，就急坏了！ 其实，便秘不是以排便的间隔时间为标准，无论是一天三次，还是一周三次的便便，都在正常范围内，只有大便干结、排便费劲才是真便秘。
