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泡菜锅/辣白菜锅

吓坏宝宝了！

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五花肉 100g 辣白菜 150g 自制辣椒酱 50g 豆腐 200g 豆芽 50g 金针菇 50g 丸子 5颗盐适量洋葱 50g

步骤 1/7

五花肉、豆腐洗净切片，豆芽、金针菇洗净备用。

步骤 2/7

沾一点点油抹一下锅底，平铺五花肉，煎至两面金黄。

步骤 3/7

五花肉煎出油后，放入洋葱翻炒。

步骤 4/7

洋葱和肉煎香后放入辣白菜和自制辣椒酱，倒入适量的开水。

步骤 5/7

锅开后放入豆芽、豆腐、丸子炖煮。

步骤 6/7

大约10-15分钟豆芽等炖熟后，放入金针菇继续炖约3分钟左右即可。

步骤 7/7

最后加上适量的盐调味即可。

小贴士：

辣白菜和辣酱是咸的，放盐之前尝下咸淡再放，别放多了

菜谱标签：外国菜朋友聚餐辣韩国料理火锅泡菜