首页 > 韩国料理 > 世界杯特辑——韩式烤肉(快手免烤箱版)

世界杯特辑——韩式烤肉(快手免烤箱版)

单名一个猫. 单名一个猫.
31.9万+ 浏览| 5千+ 收藏

美食故事

急着交作业,步骤图随后会上。

食用材料

五花肉 200g 烧烤酱 1包 生菜/苏子叶 随喜 雪碧 1罐 蒜瓣 随喜 辣椒酱 随喜

步骤 1/6

五花肉洗净,切薄片。放入雪碧中,浸泡10分钟。

步骤 2/6

浸泡完成后捞出五花肉,淋干水分。

步骤 3/6

接着将五花肉放入烤肉酱中,腌制30-40分钟。

步骤 4/6

平底锅加热后,将五花肉一片一片的平摊在锅上,一面变色后,即可翻面继续煎。

步骤 5/6

煎制过程中,可以撒一些黑胡椒,也可刷上一些烧烤酱增加味道。待两面煎至金黄色即可关火。

步骤 6/6

吃的时候,可以用生菜叶或苏子叶,包裹五花肉、蒜瓣、辣酱一起食用。荤素搭配,更加健康。
小贴士:

1、雪碧浸泡五花肉,会使肉的口感更加嫩滑。 2、煎五花肉的时候,锅中无需放油,因为五花肉在煎制过程中会出油。

推荐菜谱

查看更多>>