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杂蔬辣炒年糕

Mr丶殇 Mr丶殇
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美食故事

辣炒年糕大家都不陌生,长这么大谁还没吃过个朝鲜料理了,但是每次在店里吃的都很不过瘾,不是酱不够,就是菜太少,不如自己做来的爽快。 我的年糕里有各种自己喜欢的配料,关键是舍得放酱,一次吃个够 做法超级简单,比咖喱饭还要简单,随手就来

食用材料

年糕 1袋 洋葱 1个 胡萝卜 1个 红薯 1个 豆腐皮 1张 香菇 4个 葱伴侣6月香辣椒酱 40g 葱伴侣6月香蒜蓉酱 20g 白芝麻 适量

步骤 1/10

准备食材,蔬菜切丁,年糕我就买的普通的,可以买芝士年糕,味道更棒

步骤 2/10

准备葱伴侣6月香蒜蓉酱和辣椒酱,其中辣椒酱我要好好说说,所有朝鲜料理必备好么,之前做的部队锅用的也是这个不夸张的说,家里一年四季这个酱就没断过

步骤 3/10

油热后放入洋葱煸炒

步骤 4/10

放入其他食材

步骤 5/10

加入年糕,五香粉调味,半勺老抽,一勺蒜蓉酱

步骤 6/10

倒入和食材相平的水,三大勺辣椒酱,搅拌均匀,喜欢吃辣的朋友们再来一勺辣酱粉

步骤 7/10

10分钟左右就能收汁

步骤 8/10

摆盘,撒些芝麻,话说我最近真的很喜欢撒芝麻呀

步骤 9/10

配一晚白米饭,吃到嗨

步骤 10/10

成品图
小贴士:

有了这个葱伴侣6月香辣椒酱,走遍天下无敌手,悄悄地告诉你们,夹馒头也好吃哦

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