步骤 1/13
准备适量米饭。
绿豆蛙寿司
杨颖的小可爱
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美食故事
炎热的夏天如果觉得食欲不佳，试试来一份爽口又可爱的绿豆蛙寿司吧。
食用材料
米饭
适量
寿司醋
适量
黄瓜
1根
寿司海苔
2张
芝士片
1片
步骤 2/13
加入适量寿司醋拌匀。
步骤 3/13
取一张寿司海苔放在卷帘上。
步骤 4/13
平铺上适量米饭。
步骤 5/13
在一端放上一根黄瓜。
步骤 6/13
慢慢卷起来。
步骤 7/13
切成均匀大小的段。
步骤 8/13
用圆形模具在芝士片上压出小圆片。
步骤 9/13
摆在寿司上做青蛙的眼睛。
步骤 10/13
用海苔压花器压出海苔表情。
步骤 11/13
用镊子辅助给小青蛙装上海苔表情。
步骤 12/13
用吸管压出较小的原片做红脸蛋。
步骤 13/13
红脸蛋摆在脸蛋两边黄瓜和米饭交界的位置。
小贴士：
1.寿司醋可以买，也可以自己配置，白醋：白砂糖：盐=3：2：0.4。 2.黄瓜不要选太粗的，稍细一点的。 3.切寿司的刀抹点水更好切。 4.表情可以自由发挥。 5.红脸蛋可以用火腿片，也可以用番茄酱点上。
