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日式黑椒海鲜乌冬面

✨是小阿汐嘛✨

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好久没来厨房菜谱大全啦！谢谢大家还这么支持我，今天来份超赞的海鲜乌冬面，这是我最喜欢的一款料理，非常简单易做，口感也是没得说！重要的是把虾头先爆出虾油再炒其它食材，你会发现味道格外的鲜香，赶紧试试吧！

鲜虾 250克乌冬面 1包蟹柳 3-4根红椒 1根青椒 1根蒜片 1粒胡萝卜一小节黑椒酱 1大勺盐少量现磨黑胡椒少量鸡精少量油适量

步骤 1/8

准备食材，蒜片适量，虾洗净去壳去虾线，虾头取下备用胡萝卜去皮切丝，青椒红椒切丝

步骤 2/8

平底锅中热油后倒入虾头爆出虾油，捞出虾头不用

步骤 3/8

爆香蒜片，再倒入鲜虾仁翻炒至变色熟透，调入少量盐和现磨黑胡椒，盛出备用

步骤 4/8

再倒入适量油，加热后翻炒胡萝卜丝，青椒红椒丝和蟹柳

步骤 5/8

另取一锅适量清水煮至沸腾，乌冬面入开水中捞散，沥干水份

步骤 6/8

将乌冬面倒入到食材中，用筷子快速搅匀，加入黑椒酱

步骤 7/8

加入炒熟的虾仁，调入少量鸡精，翻炒均匀入味

步骤 8/8

盛盘食用，趁热哟

小贴士：

黑椒酱我买的是亨氏的，味道挺好，个人喜好哈，大家根据自己喜欢的买！配料喜欢吃啥就下啥呗！

菜谱标签：锅具炒外国菜日本料理亲友聚餐主食