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水信玄饼——迷迭香

☞木子♡三皮☜

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很多人说，水信玄饼尝起来就像一个巨大的雨滴！给人的感觉像一不小心就会弄破，但是其实也是可以拿刀切开来吃的哦！由此可见这颗神奇的水滴饼是有多劲道！做一个晶莹剔透的水滴饼在春雨来临时边赏雨边吃吧！

盐渍樱花 50克白凉粉 8克红糖 5克

步骤 1/6

50克盐渍樱花水中浸泡一小时

步骤 2/6

8克白凉粉加220克水煮至沸腾，做成白凉粉水

步骤 3/6

白凉粉水倒入模具中，将泡好的盐渍樱花放入白凉粉水中

步骤 4/6

盖上模具盖子后，放上漏斗再次倒入白凉粉水，倒满后将模具放入冰箱冷藏1小时

步骤 5/6

5克红糖加220克水煮至沸腾，做成红糖水

步骤 6/6

将红糖水浇到水信玄饼上，就做好啦~

小贴士：

1. 做好的水信玄饼要趁早吃哦，不然很容易融化！ 2. 将樱花放入白凉粉水中时要将花瓣晃动至松散，凝固后的水信玄饼才漂亮。

菜谱标签：冰箱西点下午茶二人世界甜无水印