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微波炉烤豆腐

卡哇伊&大灰狼 卡哇伊&大灰狼
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美食故事

喜欢吃豆腐,可能是因为小时候总有一个爷爷会开着小三轮车,走家串户喊着:“豆腐、豆腐......”走过后,总会散着淡淡的豆香~ 豆腐其实真的是个好东西,淮南王刘安的一个不经意,给我们带来了如此绿色健康的美味。 煎豆腐一直都是比较喜欢的食物,但是用美的M1-L237A微波炉做的烤豆腐,低油又健康,味道绝对不输给用锅煎的哦!

食用材料

豆腐 一块 耗油 适量 少许 酱油 少许 黑胡椒粉 少许 香油 少许 孜然粉 少许 芝麻 少许 孜然 少许 辣椒粉 少许

步骤 1/7

将豆腐洗干净后,切成薄厚均匀的块,上面撒上薄薄的一层盐,腌制半小时,入味

步骤 2/7

腌制过程中,将耗油、香油、黑胡椒粉、孜然粉、酱油一起调和,做成酱汁备用

步骤 3/7

将酱汁刷在豆腐上准备入美的M1-L237A微波炉

步骤 4/7

将刷好酱汁的豆腐入微波炉中,准备烤制

步骤 5/7

选择烧烤的烤肉功能,全程大概12分钟,即可

步骤 6/7

将烤好的豆腐出炉,撒好芝麻、孜然、辣椒粉就可以啦!

步骤 7/7

最后摆盘,开始吃~~~
小贴士:

豆腐要选择老豆腐,不要选择嫩豆腐哦!

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