步骤 1/6
先把粥熬好。我这个水放少了些。不过挺黏稠
潮州海蟹粥
南曦
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美食故事
哈，这是第一次做潮州海蟹粥。虽然不是很正宗。
食用材料
海蟹
一只
大米
一小碗
姜丝
适量
葱花
适量
香油
适量
盐
适量
步骤 2/6
加点香油，煮的时候不会粘锅。
步骤 3/6
把杀好的蟹放入锅中
步骤 4/6
小火煮了十五分钟。勤用小勺搅拌着点，以为糊锅。虽然加了香油。后来起锅的时候还是有些粘锅。
步骤 5/6
煮好后加入葱花和胡椒粉。
步骤 6/6
出锅，开吃啦。
