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潮汕肠粉

点一

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食用材料

粳米粉 150g 淀粉 50g 各种配料随便

步骤 1/4

粳米粉和淀粉3:1加水搅拌成无结块、稍粘稠的米浆即可，在炊盘上刷点油，铺上薄薄的一层米浆，然后放上喜欢的配料。

步骤 2/4

放到已经煮开的锅里蒸熟，一般两分钟能熟。

步骤 3/4

用配套的工具卷起来

步骤 4/4

淋上蒜头酱油做成的酱料。

菜谱标签：中国菜粤菜潮州菜

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