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云南甜品~鲜奶米布(核桃仁)
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美食故事
只要是云南的童鞋,记忆中怎么能少得了鲜奶米布,这是一款人人最爱都爱到不行的甜品,入口味道鲜甜,口感丝滑且夹着牛奶加热后独特的奶香,吃一口顺着喉咙下去,只感觉一股温热爽滑。在那个物资匮乏的年代这一道不仅仅是甜品并养活了多少人~
食用材料
大米
适当
水
适当
牛奶或奶粉
100克
核桃仁
10克
冰糖或白糖
10克
步骤
1
/
5
大米先用水提前泡发 半小时左右
步骤
2
/
5
然后打成米浆
步骤
3
/
5
准备其他食材
步骤
4
/
5
开文火慢煮,用勺边搅拌,至浓稠为止,也可以多加水像这样
步骤
5
/
5
放入核桃仁 即食
菜谱标签:
云南菜
中国菜
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