步骤 1/4
虫草,当归略过下水清洗,用适量清水浸泡,浸泡后的水不要倒掉,留着后面直接蒸,所以,不宜过多。鸭肉切块洗净,怕油腻的去皮。多余的牙肉,可以分多个小件冷藏冷冻,用的时候取一份即可。
步骤 1/4
步骤 2/4
步骤 3/4
步骤 4/4
1.虫草,当归提前浸泡,浸泡的水不要倒掉,营养味道全在里头呢。 2.你可以用炖锅,用蒸锅,用汽锅,工具不限,看你方便。 3.当归不要加多了,不然汤就苦啦! 4.买回多余的鸭肉按需要的份量小份装好当冰箱冷冻冷藏,随用随取,就不会浪费啦!