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私家牛肉馅饼

戴欣妍 戴欣妍
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食用材料

面粉 500g 大葱 2根 一块 花椒 一小把 花生油 适量 香油 适量 耗油 适量 十三香 一勺 白糖 少许 少许 酱油 适量

步骤 1/9

把面粉用热水揉成面团,水要一点点的加,裹上保鲜膜30分钟!

步骤 2/9

用花椒水把牛肉馅打开,放点水一个方向打,然后再放水打,直到上劲。

步骤 3/9

葱姜剁碎末,把所有食材放进牛肉馅里,拌匀。

步骤 4/9

把面和成面团,包成包子形状。

步骤 5/9

把包子反过来按一下,放进电饼铛,电饼铛不放油,大概7.8分钟就熟啦。

步骤 6/9

两面金黄就可以出锅了。

步骤 7/9

搭配两个凉拌菜,非常爽口!

步骤 8/9

玉米粥是不能少的哦!

步骤 9/9

千万别吃太多啦!
红烧 山西菜 主食

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