步骤 1/5
黄瓜、火腿肠各一根，大蒜适量
黄瓜炒火腿
北觅
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美食故事
夏日炎热，厨房烧菜简直就是一种汗蒸，所以快手菜、小凉菜成为首选，饮食都以清淡为主。黄瓜生吃、熟食均可，口味清甜，搭配火腿咸香，可以调节食欲
食用材料
黄瓜
1根
火腿肠
1根
油
适量
盐
适量
蒜末
适量
步骤 2/5
黄瓜、火腿切片，蒜切末
步骤 3/5
热锅凉油，爆香蒜末
步骤 4/5
下入黄瓜片翻炒
步骤 5/5
黄瓜熟软，加入火腿，加少许盐炒匀即可
小贴士：
黄瓜片切薄些口感更好，火腿原本就有咸味，盐要适量少放。
