步骤 1/11
鸡翅清洗干净后在两面划两刀，用生抽，姜丝，黑胡椒，盐腌制3小时
腐乳鸡翅
酷我少年
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美食故事
鸡翅相信大家都很喜欢吃，虽然价格比较贵，但是味道却是很好的。之前做鸡翅总是烤或者直接煎，焖之类的，这次我试着用豆腐乳来焖鸡翅，想不到味道是出奇的好吃，刚开始我还担心会是黑暗料理呢！鸡翅咸香带点微辣，特别下饭呀！
食用材料
鸡翅
8个
腐乳
1块
盐
少许
生抽
少许
姜丝
少许
黑胡椒
少许
葱段
少许
步骤 2/11
康佳电陶炉选择“金属锅”煎炒模式
步骤 3/11
锅中倒油，放入鸡翅
步骤 4/11
煎至金黄翻面，煎至两面金黄
步骤 5/11
夹一块豆腐乳
步骤 6/11
加入少量的水搅匀
步骤 7/11
倒入锅中，放入葱段，煮10分钟左右
步骤 8/11
锅中的汁水收少就可以了
步骤 9/11
咸香多汁
步骤 10/11
成品图
步骤 11/11
成品图
小贴士：
小贴士： 鸡翅可以用水浸泡半个小时，让里面的血水出来，这样会没有那么腥
