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咸馅艾饼

穿过灵魂的微笑(*^ω^*) 穿过灵魂的微笑(*^ω^*)
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美食故事

【艾饼】 青团子草绿的颜色很有春天感觉,早就想做了,但我不做网红的青团子,不做传统广东馅的艾饼,我做的馅是家人喜欢的咸馅,好吃到跳舞!还找来了婆婆以前做饼用的模具,磕了几个带花的艾饼。

食用材料

糯米粉 130克 粘米粉 20克 艾草粉 10克 蜂蜜 20克 120克

步骤 1/17

准备好图片上的各种馅料材料

步骤 2/17

把材料为炒熟

步骤 3/17

馅料有汁,放冰箱冷冻两三小时

步骤 4/17

称量出糯米粉,粘米粉,蜂蜜

步骤 5/17

艾草用水化开

步骤 6/17

倒入步骤四里

步骤 7/17

揉成面团

步骤 8/17

取一块二十克面团在水里煮熟

步骤 9/17

熟面团和生面团揉一起

步骤 10/17

分成八份

步骤 11/17

包入馅料

步骤 12/17

下锅蒸十分钟,出炉趁热刷油

步骤 13/17

也可用模具磕出饼

步骤 14/17

有花的艾饼

步骤 15/17

成品

步骤 16/17

成品

步骤 17/17

好吃
小贴士:

此量做8个

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