步骤 1/16
网上买的烤冷面和专用酱
烤冷面
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美食故事
东北小吃烤冷面
食用材料
烤冷面
4片
娃娃菜
半颗
烤冷面专用酱
适量
食用油
3克
香肠
4根
鸡蛋
4个
步骤 2/16
香肠对半切开
步骤 3/16
娃娃菜切丝焯熟
步骤 4/16
鸡蛋4个
步骤 5/16
专用酱准备好
步骤 6/16
平底锅加少许油，放一张烤冷面
步骤 7/16
打入一个鸡蛋
步骤 8/16
将鸡蛋平均摊开，切开的香肠放边上加热
步骤 9/16
待鸡蛋凝固后，将烤冷面翻面
步骤 10/16
刷上烤冷面专用酱
步骤 11/16
将娃娃菜丝铺在烤冷面上
步骤 12/16
把加热好的香肠放上（放二条最好，太多会难卷，我这个太多了）
步骤 13/16
把烤冷面由上至下卷起
步骤 14/16
用铲切成段
步骤 15/16
放入碟子上
步骤 16/16
挤上酱，享受美食
小贴士：
酱和配菜依个人口味配搭放（辣椒酱、甜面酱、香甜酱、糖醋等；香菜、洋葱、包菜等） 放多点酱会更美味
