步骤 1/10
准备食材，中火热锅（平底锅的话用中小火）
火爆街头小吃--烤冷面
검은 색과 고밀도
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美食故事
火爆街头的烤冷面，在家只要五分钟，完美复刻！
食用材料
鸡蛋
一个
烤冷面
一张
火腿肠
一根
胡萝卜丝
适量
香菜
适量
烧烤酱
一勺
蒜蓉辣酱
一勺
步骤 2/10
加入少许植物油，抹匀
步骤 3/10
放上烤冷面和火腿肠略煎一下
步骤 4/10
打上鸡蛋
步骤 5/10
用筷子划散，煎至基本凝固
步骤 6/10
翻面，周边滴一点水，焖一下下，冷面会比较嫩
步骤 7/10
刷上烧烤酱和蒜蓉辣酱，摆上配菜
步骤 8/10
卷起来
步骤 9/10
表面再刷一层酱，撒香菜
步骤 10/10
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小贴士：
一片不够吃，多准备点食材哦！
