步骤 1/11
把枣子去核，剪小一点，找一个大一点的能用火烧的盆放进去，倒入冷水没过枣子。
大吃一金快手枣糕
왕쥔카이 내사람
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美食故事
超级好吃！不骗！而且不用洗很多东西哈哈哈哈哈哈好开心！
食用材料
红枣
150g
红糖
100g
白糖
20g
鸡蛋
4个
低粉
180g
无铝泡打粉
5g
玉米油
60g
步骤 2/11
开火煮，收汁后呈现枣泥状就OK啦
步骤 3/11
称好白糖红糖一起加入，打蛋机打碎融化搅匀
步骤 4/11
然后全蛋打进去
步骤 5/11
打蛋器把泡沫打细，整体膨胀，虽说不用打发，能打到类似打发也是好的（打的差不多放油继续打）
步骤 6/11
打完后的状态
步骤 7/11
面粉与泡打粉混合后过筛直接进盆里。翻拌！！！不要乱拌！不要起筋
步骤 8/11
看我的翻拌纹理，不要怕干粉，多翻几次就没有了！翻得时候铲子一定要翻到盆底。
步骤 9/11
烤盘铺好纸，比较好取出蛋糕哈哈
步骤 10/11
倒入抹平，180度十分钟预热，后160度烤四十分钟
步骤 11/11
好吃！！！
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