步骤 1/9
准备食材。香肠切片，里脊肉切丝用淀粉抓一下，皮蛋，娃娃菜，太太乐鲜鸡汁，葱
上汤娃娃菜
四叶草
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美食故事
广东人很喜欢做上汤的菜。每餐饭几乎都要喝汤。一款很简单的上汤娃娃菜。味道可不简单，甚至我觉得比排骨汤还好喝。这次用太太乐鲜鸡汁，不用高汤，一样做上汤娃娃菜。味道不是吹的，试试就知道。想起来都口水直流。。哈哈哈
食用材料
娃娃菜
1颗
香肠
1根
皮蛋
1个
里脊肉
100g
水
1大碗
太太乐鲜鸡汁
适量
盐
2小勺
黑胡椒（黑白都行）
适量
葱花
适量
姜丝
适量
淀粉（嫩肉）
一勺
步骤 2/9
油不用太热，放入姜丝，皮蛋，皮蛋直接用锅铲铲碎（如果是木锅铲就用刀切小块放入）
步骤 3/9
放入香肠，炒一下更香
步骤 4/9
加入一大碗水（可以用高汤）
步骤 5/9
娃娃菜，掰一片片，洗干净
步骤 6/9
水开了放入娃娃菜
步骤 7/9
放2小勺盐，适量鸡汁，挤一下就好。
步骤 8/9
水在次开了，放入里脊肉丝，煮1分钟就好。放入胡椒。就好拉
步骤 9/9
很鲜美呀
