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素食咖喱饭

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美食故事

包吃包住的工作,一到周末最头痛的就是吃饭问题,对于不愿意炒很多菜的人电饭煲素食咖喱饭又简单又好吃

食用材料

洋葱 1个 咖喱 2块 少许 胡萝卜 1根 香菇 3个 熟米饭 适量 食用油 适量 火腿肠 1根 黄瓜 1根

步骤 1/6

准备好以上食材,洗干净,削好皮

步骤 2/6

把材料都切好,放到碗里,准备

步骤 3/6

电饭煲里放水,放胡萝卜和土豆,因为胡萝卜和土豆难煮熟,所以要先放

步骤 4/6

水烧开后,放入油和其它材料,焖锅煮

步骤 5/6

煮个10至15分钟左右,放入咖喱块,融化就可以啦

步骤 6/6

起锅,乘盘,正好煮了红枣银耳羹
小贴士:

放完咖喱后,尝尝味道,如果无味可以再加点盐,菜不要煮太久,土豆熟了就可以起锅

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