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用这种方法,薯条也能吃的很健康!

可怜冰冰糖 可怜冰冰糖
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美食故事

宝宝版薯条 参考月龄:10个月以上 前几天带小宝去外面聚餐,朋友带来了一点KFC的薯条,小宝吃的津津有味,回家一直嚷嚷着吃。可我们都知道这种油炸的薯条热量非常高,不但营养低,还含有很多反式脂肪酸,过多食用会影响宝宝的生长发育、降低大脑记忆力。于是我在网上找了很多自制薯条的食谱,尝试着做了一些调整,终于做出了这款无盐少油、无需油炸的健康版薯条。

食用材料

土豆 1个 3克

步骤 1/8

首先我们准备好需要的食材。

步骤 2/8

土豆切成厚约0.5CM的细条,放入清水中浸泡5分钟,再捞入沸水中煮2分钟,然后沥干水分。 PS:土豆条尽量切的均匀一点,头尾不要有尖头,不然容易受热不均匀而焦掉。

步骤 3/8

沥干后的土豆条放入一个大碗中,再倒入3克油,如果要调味可以在这一步加入哦。 PS:10个月以下的宝宝不能很好的消化植物油,所以我建议10个月后再添加,另外还要少量。

步骤 4/8

用手抓均匀,尽量让土豆条都能沾到油。 PS:要是想调味,可以在这步加进去,但注意清淡哦。

步骤 5/8

烤盘上铺上一张硅油纸,放上土豆条,烤箱预热210度后再烤10分钟。 PS:每个烤箱的温度不一样,建议宝妈们在最后几分钟多观察观察,切勿烤焦哦。

步骤 6/8

用同样的方法也可以做出红薯条。

步骤 7/8

稍稍冷却后就可以给宝宝吃啦,外出游玩时带上一点也是很棒的哄娃神器哦~

步骤 8/8

这个薯条一点都不油腻,口感和KFC薯条软掉后的非常相近,超级好吃~!O(∩_∩)O~ PS:1岁以上的宝宝,如果家里有自制的番茄酱或水果酱也可以沾着吃哦。
小贴士:

TPIS:辅食小贴士 1添加の小要领 ● 宝宝版薯条可以当加餐添加。外出游玩时也便于携带,能补充较多的碳水化合物。 ● 用同样的方法,还可以做紫薯条、红薯条和山药条,都是很不错的手指食物哦。 2黄妈说... 除了玩具之外,零食是宝宝最好的精神慰藉物,但很多家庭会完全杜绝给宝宝吃零食,其实这样的做法太极端了。黄妈的建议是零食能“限”但不能“禁”,同时我们多一些自制的零食,这样既能够把控“质量”,又可以控制糖分和油脂。平时,我们尽量在宝宝面前多吃一些水果和蔬菜,少在宝宝面前吃零食,以身作则的传递健康的饮食习惯。

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