步骤 1/8
准备好材料
家常豆腐
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食用材料
老豆腐
一块
豆瓣酱
一勺
姜
2片
盐
一勺
生抽
两勺
蚝油
一勺
豆瓣酱
一大少
白糖
一小勺
蒜
2瓣
步骤 2/8
锅内倒油，下花椒粒，葱段和蒜片，姜片煸炒出香味。
步骤 3/8
加入一勺郫县豆瓣酱炒出香味。
步骤 4/8
下入豆腐块。
步骤 5/8
下生抽和蚝油翻炒。
步骤 6/8
加开水盖上盖子焖煮一会。
步骤 7/8
汤汁收的差不多了加入最后的调料，盐，糖，鸡精，十三香
步骤 8/8
出锅!
