步骤 1/5
鸡蛋敲碗里，加入葱花，用筷子打散。尖椒去根，去籽切丝。
尖椒炒鸡蛋
鱼巷猫归?
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食用材料
草鸡蛋
2个
小尖椒
3个
盐、十三香
适量
油
适量
生抽
少许
葱花
适量
白砂糖
1.5g
步骤 2/5
锅中加入适量油，油温七成时加入蛋液，中小火煎鸡蛋饼，熟后再用铲子切小块，铲出备用。
步骤 3/5
锅中加入少量油，加入青椒丝，加盐，十三香，生抽煸炒。
步骤 4/5
加入煎好的的鸡蛋，我加了1.5g白砂糖煸炒1-2分钟即可出锅。
步骤 5/5
装盘，我撒上了一点熟白芝麻，来碗米饭开吃。
