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酱汁杏鲍菇

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美食故事

杏鲍菇真的是神奇的存在,怎么做都好吃!今天给大家分享这道酱汁杏鲍菇,形似鲍鱼,超级入味,简单又好吃。这道菜美味好吃简单易学,赶快跟着学起来!即日起上传学做作品前三名奖励厨房菜谱大全商场50元优惠券!划重点:

食用材料

杏鲍菇 2个 生抽 1勺 老抽 1勺 耗油 1勺 1勺 淀粉 1勺 半碗 葱花 适量 蒜末 适量 适量

步骤 1/13

准备杏鲍菇两根

步骤 2/13

切成片

步骤 3/13

打上菱形花刀,不能切断了

步骤 4/13

葱蒜切碎

步骤 5/13

调酱汁:碗中加入生抽、老抽、耗油、糖、淀粉、盐,半碗水搅匀

步骤 6/13

热锅烧油,放入杏鲍菇煎至两面金黄夹出

步骤 7/13

留少许底油,倒入葱蒜爆香

步骤 8/13

倒入酱汁烧开

步骤 9/13

倒入煎好的杏鲍菇

步骤 10/13

烧至汤汁浓郁,撒葱花

步骤 11/13

成品

步骤 12/13

成品

步骤 13/13

酱汁浓郁,超级好吃

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