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土豆泥
贺淼鑫
6.5千+
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食用材料
土豆
两个(稍大一点的)
黑胡椒
10g
淡奶油
180ml
黄油
80g
盐
2g
步骤
1
/
5
将土豆洗干净带皮放入锅中,土豆放水里煮,水位没过土豆即可,加入1.5g盐,大火烧开后,转小火煮30分钟左右
步骤
2
/
5
土豆煮熟后,将皮剥掉,趁热将土豆碾碎!我是将土豆加淡奶油一起放入原汁机里研磨,若没有料理机或者原汁机可以用汤勺背面将熟土豆碾压成泥!
步骤
3
/
5
将碾好的土豆泥放入空气炸锅加入融化好的黄油、0.5克盐和黑胡椒粉搅匀,180度,烤10分钟。
步骤
4
/
5
开锅即可食用!
步骤
5
/
5
奶香土豆泥,非常适合小孩子哦!
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