步骤 1/14
准备大概100克的干佩斯和200克的翻糖膏
Kitty翻糖蛋糕(二)
Childish
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美食故事
今天驿纯生日，阿姨祝你生日快乐!学习进步!越大越漂亮!
食用材料
8寸戚风蛋糕胚
1个
干佩斯/翻糖膏
300g
红色素
适量
草莓酱
100g
粉红色粉
少许
粗砂糖
20g
奶油霜
200g
步骤 2/14
干佩斯搓圆，做好kitty猫的头部
步骤 3/14
黄色干佩斯和棕色干佩斯做好Kitty的蝴蝶结
步骤 4/14
做好整只Kitty猫
步骤 5/14
准备一个8寸的戚风蛋糕胚
步骤 6/14
均匀抹上奶油霜，冰箱冷藏定型。翻糖膏加大红色素，调出3种渐进的红色翻糖皮，切出大小不一的片状，贴在蛋糕边
步骤 7/14
白色翻糖膏擀平擀圆，边缘切半圆波浪花边
步骤 8/14
Kitty猫脚上抹上清水，插在蛋糕上
步骤 9/14
粗砂糖装在保鮮袋，加少许粉红色粉，轻搓变成粉红糖，英文切模切好happy birthday，沾水洒上粉红糖
步骤 10/14
做好蛋糕的所有装饰
步骤 11/14
英文糖贴在蛋糕边
步骤 12/14
蛋糕后面
步骤 13/14
细节图
步骤 14/14
整体图
小贴士：
准备2根棒棒糖棒用于公仔的固定
