步骤 1/10
准备食材，红薯去皮洗净
红薯浓汤意面
奕梵.
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美食故事
红薯季，满街的红薯处处可见，蒸着吃粉糯，烤着吃香甜。做成浓汤自然不会差搭配意面，一个人的快手餐，最后撒上一些坚果好吃又满足，饱腹感好营养也不差~
食用材料
红薯
1个
洋葱
1/4个
意面
1人份
综合坚果
适量
蒜
1瓣
黑胡椒
适量
盐
适量
步骤 2/10
红薯切成小片，洋葱切碎，大蒜切片
步骤 3/10
起锅倒一点橄榄油，加入洋葱和蒜片炒出香味
步骤 4/10
加入红薯翻炒几下
步骤 5/10
倒入没过食材的清水，煮开后转小火，将锅中食材煮至软烂
步骤 6/10
煮好加入黑胡椒和盐调味，用料理机打成泥盛出备用
步骤 7/10
锅中加入一小撮盐煮开水，下入意面煮熟，我一般煮8分钟左右
步骤 8/10
煮好的意面，放入装有红薯浓汤的容重，最后撒上坚果碎即可。
步骤 9/10
成品
步骤 10/10
成品
小贴士：
浓汤的分量两人也够吃~意面根据个人适量去煮就好啦~
