步骤 1/10
将牛肉和茴香籽，牛至叶搅打成肉糜。
肉酱意粉
紫色＆薰衣草
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食用材料
番茄
2个
红椒
半个
胡萝卜
半根
洋葱
半个
牛肉
200g
茴香籽
1勺
牛至叶
1小勺
奶酪
15g
九层塔
1勺
盐
1勺
橄榄油
2勺
大蒜
2个
步骤 2/10
番茄去皮切块，胡萝卜，洋葱，红椒切块入料理机搅碎。
步骤 3/10
搅碎后备用。
步骤 4/10
锅里热橄榄油，碎大蒜。
倒入搅碎的混合番茄蔬菜酱小火加热。
一边搅动边加热，5分钟后，加入番茄酱。
步骤 5/10
牛肉糜用平底锅炒干后倒入锅中继续加热搅拌。
步骤 6/10
继续小火加热，加入奶酪，搅拌。
步骤 7/10
大概5分钟后加入黑胡椒粒。
步骤 8/10
加入盐，糖，九层塔加热。
最后搅拌尝味道，调整味道到满意为止。
步骤 9/10
锅里热水煮意粉6分钟后加入肉酱里同煮2分钟。
也可直接煮好拌酱。
步骤 10/10
享用。
