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香酥猪排汉堡

杀你不眨眼 杀你不眨眼
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美食故事

每个周六上午送孩子去语言艺术班学习讲故事,接他出来都要去吃汉堡,今儿个自己做个,很荣幸俘获了他的胃! 微信:vickydanlan,加我请备注厨房菜谱大全。

食用材料

汉堡胚 2个 百吉福芝士片 2片 猪排 2片 鸡蛋 2个 生菜 2片 沙拉酱 适量

步骤 1/8

自制猪扒: 里脊肉敲松,用生抽,盐,料酒,一勺油腌制入味

步骤 2/8

依次粘上面粉,鸡蛋液,面包糠,用空气炸锅200度8分钟,或者油锅油炸

步骤 3/8

汉堡胚从中间切开(自制的中种柔软汉堡胚,具体方法参照我的另一菜谱)

步骤 4/8

鸡蛋提前煎好

步骤 5/8

放上生菜,鸡蛋

步骤 6/8

加一片百吉福芝士片,香酥猪扒

步骤 7/8

挤上沙拉酱,或者你喜欢的酱

步骤 8/8

盖上顶胚就好

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