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开启新吃法【丹麦二明治】你比三明治少一治

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美食故事

做为一名吃货,关注的无外乎这些,说到丹麦除了想到安徒生童话,还有最近丹麦的哥本哈根举办的美食节,一场美食盛宴打开了帷幕! 不可不说的丹麦特色美食的【二明治】,二明治,你比三明治少一治其实它就是一片式开放三明治,通常是在一片黑麦面包上直接放上鱼、肉和蔬菜。因为是给宝宝做的,在方子上自己做了调整,特意添加了有机奶粉及有机蔬菜,纯天然不止营养也更健康。都说一天在于晨,吃也就从一份早餐开始吧!【丹麦二明

食用材料

高筋面粉 290g 奶粉 16g 干酵母 1又1/2小勺 鸡蛋 1个 1/2小勺 白砂糖 35g 橄榄油 20g 145g 草莓酱 适量 儿童奶酪 8g装 沙拉酱 少许 有机菜花 少许 土豆 少许 胡萝卜 少许 鸡里脊肉 适量 熟鸡蛋 1个 包菜 少许 香蕉 1个

步骤 1/10

把除了橄榄油外所有配料放进面包机

步骤 2/10

选择“烧色重”,“重量中”“意式面包”按键,揉至10分钟左右把橄榄油倒进去,只需等待,烤好后取出放凉(因是要早餐用,头天晚上11点赶出来的奶香吐司,晚上和白天拍的吐司色差很大)切片即可。

步骤 3/10

切片

步骤 4/10

看内部组织也不错哦!

步骤 5/10

有机菜花掰小朵,胡萝卜土豆切小丁,香蕉切片,包菜切丝,鸡里脊肉提前煎熟

步骤 6/10

另起锅加少许盐和油,水开后把有机菜花,胡萝卜土豆焯熟沥干

步骤 7/10

分别刷上草莓酱和奶酪

步骤 8/10

奶香吐司片上其1奶酪用勺子均匀涂抹,把鸡里脊肉,把炒好的菜依次放上,鸡蛋摆放,撒少许熟黑芝麻,其2刷上草莓酱,把香蕉片摆上即可,把剩余的配菜用沙拉酱拌好,摆放上即可

步骤 9/10

成品图

步骤 10/10

再加上醇香紫薯布丁,一顿早餐就搞定了!
小贴士:

1、蔬菜和肉可根据自己的口味添加。

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