步骤 1/9
准备食材，洗净，其实法棍只需要一小段。
牛油果开放三明治
浱、
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美食故事
开放三明治做起来方便省时，但吃起来却很好吃，而且向来颜值很高，而且可以发挥各自的想象力和创造力，往往会有很多新意，非常夺人眼球。我就很喜欢这类料理哈。
食用材料
牛油果
1个
法棍
1根
培根
1长条
番茄
1-2个
丘比沙拉酱
1袋
熟鸡蛋
2个
黄油
1小块
步骤 2/9
将法棍切成1-2厘米厚的薄片。大约每片上面抹上1g黄油，然后放入切段的培根肉。
步骤 3/9
放入预热好的烤箱，180度烤5分钟。
步骤 4/9
此时将牛油果切片，番茄切片，煮熟的鸡蛋切片。
步骤 5/9
在烤好的面包上放上一片番茄和3片牛油果。
步骤 6/9
顶部放上一片熟鸡蛋，再淋上沙拉酱。
步骤 7/9
上面可以撒上喜欢的蔬菜芽。
步骤 8/9
成品图
步骤 9/9
成品图
小贴士：
1.牛油果易氧化，切开后记得用保鲜膜包好。 2.丘比沙拉酱的袋子上直接剪一刀斜小口，挤起来很方便。 3.番茄我选用的是中小型的，这样切片可以很匀称。当然也可以选用圣女果。
