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玉子烧三明治

厌

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食用材料

土司两片豆苗适量紫甘蓝适量胡萝卜适量生菜适量火腿两片芝士两片生菜适量鸡蛋三个胡萝卜适量香葱适量沙拉酱适量

步骤 1/21

三明治食材，胡萝卜刨丝，紫甘蓝洗干净切丝，豆苗焯水30秒钟就可以。

步骤 2/21

玉子烧，需要准备胡萝卜碎，香葱碎。

步骤 3/21

鸡蛋打散后，加入胡萝卜和香葱，少许盐。

步骤 4/21

搅拌均匀。

步骤 5/21

热锅倒入适量橄榄油，把油刷均匀，然后倒入蛋液，大概7-8成熟后放入火腿，将蛋饼卷起来。这里忘记拍照。

步骤 6/21

继续倒入蛋液，待凝固时继续卷起来。这里可以参考玉子烧的做法哦，有几步骤忘记拍图了。

步骤 7/21

把玉子烧切成和土司一样的长度。

步骤 8/21

取土司，土司下面铺一层保鲜膜。，其中一片土司放芝士。

步骤 9/21

继续放生菜，

步骤 10/21

加火腿片。

步骤 11/21

玉子烧放中间。

步骤 12/21

把焯好的豆苗放玉子烧的两边。

步骤 13/21

继续放紫甘蓝丝和胡萝卜丝。紫甘蓝丝和胡萝卜丝我用沙拉酱拌了一下哦。

步骤 14/21

放火腿片。

步骤 15/21

生菜。

步骤 16/21

芝士片。

步骤 17/21

最后把另外一片土司盖上，用保鲜膜包好。

步骤 18/21

切开就可以享用啦。

步骤 19/21

成品

步骤 20/21

成品

步骤 21/21

成品

菜谱标签：三明治香早餐芝士味一人食煎

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