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芒果慕斯

小硕 小硕
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美食故事

这个蛋糕真的很费时间 而且用新鲜芒果做一定要很快吃掉 不然就会变味

食用材料

芒果 2个半 奶酪 140g 奶油 100g 吉利丁片 2片 奥利奥 一卷 黄油 30g

步骤 1/7

一卷奥利奥 去掉中间的奶油 打碎 与30g黄油混合 铺成饼底 入冰箱冷冻

步骤 2/7

奶酪打匀 两个芒果肉剃下来打成泥 然后和奶油奶酪混合均匀

步骤 3/7

吉利丁片冷水浸泡 然后隔热水融化倒入芒果奶酪泥中

步骤 4/7

奶油打发 然后放入混合物中 充分打匀

步骤 5/7

倒入模具 冰箱冷藏一晚上~

步骤 6/7

剩下半个芒果切丁 吃之前放在上面装饰~

步骤 7/7

完成!

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