步骤 1/3
玉米淀粉加土豆粉1：1，用烧开的热水和面。醒面10分钟。
水晶饺子
陈秀敏
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美食故事
孩子看到电视上美食节目上的水晶饺子，特别想吃。周末休息时间就想为孩子做一下，害怕不成功。没想到一次成功，感觉自己棒棒哒
食用材料
土豆粉
250克
开水
450克左右
玉米淀粉
250克
西红柿
1个
韭菜
150克
盐
3克
味精
5克
胡椒粉
1克
糖
5克
步骤 2/3
蒸锅笼屉抹上油，防止粘连。
步骤 3/3
醒好的面擀成面皮，包去馅料，冷水入锅，开锅之后蒸5分钟即可。
