步骤 1/11
羊肉切碎，加入调理拌馅。
羊肉蒸饺子
@Dilraba
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食用材料
羊肉
800g
大葱
200g
姜
10g
温水
280ml
料酒
10ml
酱油
15ml
盐
适量
鸡精
适量
花生油
30ml
香油
少许
饺子皮
80个
步骤 2/11
重点说一下饺子的过程，把面分成五个剂子。
步骤 3/11
擀成饺子皮.
步骤 4/11
五个这样排好。
步骤 5/11
放上肉馅。
步骤 6/11
把饺子皮对折。
步骤 7/11
从一头卷起来。
步骤 8/11
这样就可以了。
步骤 9/11
锅里放少许油，小火煎一会儿，然后放水进去，不要太多。水开了，转小火，盖上盖子。
步骤 10/11
熟了出锅就可以了。
步骤 11/11
开吃。
