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清明饺

夜晚的星空 夜晚的星空
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美食故事

一年一次的清明节,我就盼着用各种野菜做成馃饺子的形状,里面装着笋丁,豆干了,酸菜馅。咬一口,软糯可口!

食用材料

买现成的带青饺好的 随意 腊肉 2两 新鲜笋 1斤 豆腐干 4小块 酸菜 250g

步骤 1/3

新采摘的田间野艾叶。回来浸泡,漂洗。

步骤 2/3

和米粉,面粉各一半和好面皮,加馅料包成饺子形状,待上锅蒸25分钟。

步骤 3/3

出锅了,又饱满又好看的清明绿饺子出锅啦!咬上一口,唇齿留香,好有家乡的味道。
饺子 蒸饺 蒸锅 午餐

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