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清明饺
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美食故事
一年一次的清明节,我就盼着用各种野菜做成馃饺子的形状,里面装着笋丁,豆干了,酸菜馅。咬一口,软糯可口!
食用材料
买现成的带青饺好的
随意
腊肉
2两
新鲜笋
1斤
豆腐干
4小块
酸菜
250g
步骤
1
/
3
新采摘的田间野艾叶。回来浸泡,漂洗。
步骤
2
/
3
和米粉,面粉各一半和好面皮,加馅料包成饺子形状,待上锅蒸25分钟。
步骤
3
/
3
出锅了,又饱满又好看的清明绿饺子出锅啦!咬上一口,唇齿留香,好有家乡的味道。
菜谱标签:
咸
饺子
酸
蒸饺
蒸锅
午餐
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